บาร์บีคิว

ย่างในร่ม

เหมาะที่สุดสำหรับการย่างกลางแจ้ง เตาจะปรุงด้วยความร้อนแห้งโดยตรง โดยปกติที่อุณหภูมิ 260 องศาเซลเซียส (500 องศาฟาเรนไฮต์) เป็นเวลาสองสามนาที การย่างสามารถทำได้ด้วยไม้ ถ่าน แก๊ส หรือไฟฟ้า...

เตาย่างถ่าน

คำว่า "ย่าง" และ "ย่าง" มักใช้สลับกันได้ แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเชื่อว่าการย่างเป็นการย่างประเภทหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้นในการย่างอาหาร...

Pit Boss Pellet Grill

อย่างไรก็ตาม ในภาคเหนือของสหรัฐอเมริกา คำว่าบาร์บีคิวรวมถึงการย่าง ตัวอย่างเช่น ในรัฐทางตอนเหนือ ค่าบาร์บีคิวมักจะรวมฮอทด็อกและแฮมเบอร์เกอร์ย่าง...

ถ่านบาร์บีคิว

เสิร์ฟบาร์บีคิวแบบอเมริกันใหม่ล่าสุดในย่านแทมปาเบย์ ร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบแห่งนี้เต็มไปด้วยรสชาติของโลก ลองสิ่งที่แตกต่างและดูว่าเหตุใดเราจึงเป็นจุดหมายปลายทางของ Franklin's Barbecue

เตาปิ้งย่าง

บาร์บีคิวสไตล์แคนซัสซิตี้มีการใช้เนื้อสัตว์หลายประเภท ได้แก่ หมูฉีก ซี่โครงหมู ปลายรมควัน ไส้กรอกรมควัน ซี่โครง ซี่โครงเนื้อ ไก่รมควัน/บด ไก่งวงรมควัน และปลาเป็นครั้งคราว...